Carta

Tapas

Champiñones a la Greda

Champiñones horneados en salsa de perejil

$9.300

Camembert Asado

Camembert relleno con nueces y bañado en salsa de frutos del bosque

$10.100

Crema de Zapallo (*)

Crema en base a zapallo fresco

$7.500

Ceviche de Atún

Trozos de atún marinado en leche de tigre, cebolla morada y cilantro

$11.500

Tortilla Andaluza

Tortilla de papas con un toque de cebolla y morrón

$9.200

Crema de Camarón (*)

Crema de camarones acompañada con camarones a la parrilla

$9.300

Camarones al Ajillo

Camarones cocidos al olio con ajo, vino blanco y merquén

$11.500

Carpaccio de Salmón

Salmón ahumado, rúcula, alcaparras y queso parmesano con un toque de ali oli y limones frescos

$14.100

Provoleta al Orégano

Provoleta asada con orégano y aceite de oliva

$9.500

Papas Bravas

Papas cubo acompañadas de salsa brava y tocino

$7.400

Berenjenas a la Pizzarra

Berenjenas fritas, una deliciosa receta al estilo La Pizzarra

$13.000

(*) Producto disponible sólo en temporada

Para Compartir

Montadito Pomodoro

Tomates picados con albahaca y cortes de mozzarella fresca

$8.200

Tabla de Montaditos

Selección compuesta por tres variedades de Montaditos (pizzarra, pomodoro y champiñón a la greda)

$12.700

Montadito Pizzarra

Queso camembert, confit de tomate, jamón serrano, albahaca y aceite de oliva

$12.000

Mix La Pizzarra

Trío compuesto por tortilla andaluza, canasta al pomodoro, y ceviche de atún

$13.700

Pizzas

Pizzas en masa a la piedra, con base de salsa de tomates artesanal, queso mozzarella y un toque de orégano

Margherita

Mozzarella y albahaca

$9.250

5 Verduras

Mozzarella, champiñón, alcachofa, morrón, palmitos y berenjena

$14.200

4 Campos

Mozzarella, salame, pepperoni, tocino y jamón cocido

$13.500

Deliciosa

Mozzarella, jamón cocido, champiñón y un toque de crema

$12.300

Española

Mozzarella, chorizo español, choclo y morrón

$12.500

Mero Macho

Mozzarella, salame, cebolla estofada, pimentón y salsa picante

$12.300

Olympia

Mozzarella, jamón crudo, queso de cabra, tomate y albahaca

$15.800

Mediterránea

Mozzarella, rúcula, jamón crudo, tomates deshidratados y aceite de oliva

$14.500

Mozza Rossa

Mozzarella, camarones, rúcula, tomates, boconccinos de mozzarella en rodajas y parmesano

$18.500

Maestra

Rica masa de pizza cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, camarones y cebolla estofada

$15.400

Oliva

Mozzarella, aceitunas negras y verdes

$9.990

4 Estaciones

Mozzarela, jamón cocido, salame, champiñón y tomate

$12.490

Pepperoni

Mozzarella y pepperoni

$11.200

Hawaii

Mozzarella, jamón cocido y piña

$10.990

Caprina

Mozzarella, queso de cabra, ricotta y albahaca

$13.500

Camarón

Mozzarella, camarón, parmesano y emulsión de perejil

$15.200

Marinara

Mozzarella, ostiones, camarones, calamares, parmesano y emulsión de perejil

$22.500

Montparnasse

Mozzarella, queso de cabra y confit de tomates

$12.700

Mechada

Mozzarella, carne mechada, queso azul y palta

$13.100

Napolitana

Mozzarella, jamón cocido y tomate

$10.900

4 Quesos

Mozzarella, azul, provolone y parmesano

$12.500

Golosa

Mozzarella, salame y aceitunas negras

$11.500

Capricciosa

Mozzarella, jamón cocido, alcachofas, aceitunas negras y emulsión de perejil

$12.500

Autoestrada

Mozzarella, tomate, albahaca y un toque de ajo

$9.300

Rúcula

Mozzarella, rúcula, jamón crudo y parmesano

$13.900

Texana

Mozzarella, pollo, cebolla estofada, choclo y un toque de salsa BBQ

$12.990

Chilena

Mozzarella, finas láminas de carne de vacuno, tomate, cebolla caramelizada y ají verde con un toque de cilantro

$12.300

Del Huerto

Exquisita masa de pizza cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella, palmito, tomate cherry, orégano y albahaca

$12.200

Pizzas Integrales

Creamos una ligera masa integral artesanal con salsa de tomates

Del Chef

Rúcula, berros, tomate y queso parmesano

$11.000

Capresse

Boconccinos de mozzarella en rodajas, tomate y albahaca

$12.500

Pizza Vegana

Pizza Vegan

Arma tu pizza con una rica mozzarella vegana, salsa de tomate y cuatro verduras a tu elección

$13.800

Piadinas

Reina

Mozzarella, pollo grillé, palta, tomate y lechuga

$11.600

Gambaleta

Camarones, queso crema, lechuga, salsa verde, acompañado de champiñones

$12.400

Ensaladas

Ensalada Capresse

Delicados cortes de boconccinos de mozzarella, acompañados de tomates, frescas hojas de albahaca y aceite de oliva

$9.900

César Pollo

Lechuga, pollo grillé, queso parmesano, crutones y salsa césar

$9.800

Ensalada Quinoa

Combinación de quinoa blanca y roja, palta, tomate, queso de cabra, camarón, nueces y mix de verdes

$13.100

Grilla de Atún

Atún grillé sobre sinfonía de verdes acompañado de salsa a la vinagreta

$12.000

Griega

Combinación de pepino, tomate, aceitunas negras, queso de cabra y orégano con un toque de salsa tzatziki

$8.900

Cesar Camarón

Lechuga, camarones, queso parmesano, crutones y salsa césar

$12.100

Tártaro de Atún

Sobre láminas de palta, acompañado con salsa teriyaki y perfumado con ajonjolí

$16.600

Escalibada Pollo

Tomate, zanahoria, berenjena, pimiento y zuchinni cocinados a la grilla, acompañados grille de filete de pollo y emulsión de perejil

$12.200

Verde

Liviana ensalada de lechuga, rúcula, berros, albahaca, espinaca, aceitunas verdes y palta laminada

$8.700

Escalibada Atún

Tomate, zanahoria, berenjena, pimiento y zuchinni cocinados a la grilla, acompañados de atún grillé y emulsión de perejil

$14.200

Ensalada Afumicata

Láminas de Salmón ahumado acompañados de camarones salteados y berros con salsa de yogurt al roquefort y nueces

$15.700

Pastas Frescas

Deliciosas pastas frescas acompañadas con variedad de salsas

Fetuccini o Spaghetti

Tradicional y exquisita pasta al huevo

$9.900

Ravioli de Espinaca

Pasta artesanal rellena con ricotta y espinaca

$15.500

Gnocchi

Pasta fresca elaborada a base de papas y harina

$10.500

Ravioli de Carne

Deliciosa pasta rellena con carne

$15.500

(*) Salsas Alfredo y 4 quesos con recargo de $1.200.

Salsas

Pomodoro

Tomates frescos triturados con un toque de albahaca

4 Quesos

Mezcla de queso mozzarella, azul, parmesano y queso de cabra

Pesto de Albahaca

Salsa de pesto elaborada con nueces, albahaca, ajo y aceite de oliva

Boloñesa

Clásica preparación de este guiso italiano

Alfredo

Reducción de nata con jamón de primera y un toque de nuez moscada

Postres

Leche Asada con Dulce de Leche

Leche asada con caramelo con un delicioso toque de dulce de leche

$4.900

Torta Tres Leches

Tradicional bizcocho bañado con crema, leche condensada y leche evaporada

$5.500

Suspiro Limeño

Un clásico de siempre en un original envase

$5.500

Churros

Churros acompañados de salsa de chocolate y de salsa de manjar

$6.300

Crepe al Dulce de Leche

Panqueque relleno con dulce de leche acompañado de helado a elección y nueces

$5.300

Brownie con Helado

Brownie artesanal, helado a elección y salsa de berries

$7.200

Copa de Helado Artesanal

Variedad de tres sabores a elección

$6.500

Panacotta

Suave postre de crema de leche bañado en salsa de berries

$4.500

Créme Brûlée

Postre de crema, sellado con una fina capa de caramelo y salsa de berries

$5.200

Tiramisú

Tradicional tiramisú a la genovesa

$6.900

Volcán de Chocolate

Postre a base de harina de almendra con chocolate belga acompañado de helado

$7.200

Personaliza tu pedido con algún ingrediente adicional

Básicos

Verduras

Aceitunas negras, aceitunas verdes, albahaca, alcachofa, alcaparras, ají verde, ajo, berenjena, berros, cebolla (blanca, morada o estofada), champiñón, choclo, lechuga, palmitos, palta, pepino, pimentón rojo, pimentón verde, piña, rúcula, tomate, zanahoria y zucchini

$2.000

Lácteos y Huevos

Crema de leche, queso crema, queso mozzarella, huevo, queso parmesano, queso provolone, ricotta y yogurt natural, queso azul y queso de cabra

$2.800

Salsas

Salsa picante, BBQ, césar, salsa de berries, salsa dijonnaise, tártara, olvia, confit de tomates y vinagreta

$900

Especiales

Carnes

Salame, chorizo español, churrasco, jamón cocido, pepperoni, filete de pollo y jamón crudo

$3.000

Mariscos

Camarones (60 gr) y calamares (70 gr)

$3.500

Pescados

Salmón (130 gr) y atún (200 gr)

$4.900

Dulces

Helados

Chocolate, dulce de leche, frambuesa, pistacho, vainilla y yogurt (150gr)

$2.800